Fashion: ASOS stuff.

Some of the stuff i bought at ASOS.COM

– Baseball like t-shirt.

-Two pretty beanies in my favorite colors, a pair of long stylish gloves and goth belt.

-Trendy jumpsuit to honor my love for the 70’s decade.

-Simple red dress, great to accesorizing and pairing it with almost everything.

-Sexy crop top with open back and crossed straps.

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Fashion: Pure ASOS awesomeness!

 

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No puedo estar más feliz mi pedido de ASOS ha llegado! Mañana la descripción de tooodo lo que pedí :D.

 

I couldn’t be happier, a haul from ASOS just arrived! Tomorrow all the details :D.

Food: Pasta alla fiorentina.

 

 

 

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Anoche cocine para mis papás una de las pastas mas ligeras y saludables que sé preparar, pasta alla fiorentina, receta que saque de la página de The Pioneer Woman, me encantan todas las recetas de Ree Drummond!

 

Last night i cooked for my parents one of the pasta dishes i know to cook best, it’s healthy and light, it’s pasta alla fiorentina, a recipe from The Pioneer Woman, i love her recipes!

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Fashion: New in.

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Some new stuff i just bought: My new Glamour magazine OF COURSEEE! new make up such as Estee Lauder stay in place foundation and double wear concealer, the worth the wait new Bobbi Brown rich chocolate palette which i love to dead i mean this is the best eye palette i ever bought and cute little panda sleeping mask from Oysho because well i love pandas so much! Have a great october!

 

Algunas cosas que acabo de comprar: Mi nueva revista Glamour OBVIOOO, maquillaje nuevo porque ya andaba necesitando el cambio así que compre la stay in place foundation de Estee Lauder y el corrector double wear que funcionan súper bien en mi piel, también compre la taaaan esperada paleta de sombras de Bobbi Brown que se llama rich chocolate y es lo mejor que me ha pasado, la amo!!! y un antifaz para dormir de Oysho con la imagen de un panda porque me encantan los pandas, son tan lindos. Que tengan un octubre genial!

 

Fashion: New look revealed.

Fashion: New look!

Food: Today’s breakfast.

Fashion: This rainy summer afternoon (which feels like autumn :s).

Hola, aqui les dejo unas fotos de la tarde de hoy… una típica tarde de verano, excepto que es de esas que se sienten como de otoño :s y que ya me inspira para empezar a tomar ideas para cuando las hojas en verdad empiecen a caer, ahhh mi temporada favorita… Otoño ven pronto!

 

Hey, here i let you some pics from today’s afternoon… one typical summer afternoon, except it feels like autumn :s anyways this inspires me to start taking ideas for when the leaves really fall, awww my favorite season… Autumn come soon!

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Protecting from the last drops of rain.

Protegiendome de las ultimas gotas de lluvia.

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Random walk…

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Some black and white pics of beautiful duckies in the park.

Algunas fotos en blanco y negro de estos hermosos patitas en el parque.

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Fooling around with the beanie.

Haciendo caras tontas con mi gorro.

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After the park we went to get some coffee, (did i tell you that i’m a big coffee addict???), check out the pretty accessories.

Después del parque fuimos por un café, (ya te dije que soy una suuuper adicta al cafe?), checa los accesorios.

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Vogue baby!

 

Jeans and watch: Guess by Marciano

Blouse and sweater: Zara

Beanie: Asos

Bag: Louis Vuitton Neverfull Damier

Ring: Tous

Other accessories: Claire’s

 

Food: Finally fish tacos.

Ok i know i’ve been a little bit absent but here i’m again with you sharing my fish taco recipe, i suggest you to try it on a relaxed summer sunday with friends and maybe some micheladas (beer with salsa) won’t hurt anybody, hope you guys like it!

Ok ya se que he estado un poco ausente pero aquí ando otra vez para compartir la receta de los tacos de pescado, les sugiero que intenten esta receta para un domingo de verano relajado con los amigos y a lo mejor unas micheladas no caerían nada mal, espero les guste!

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Ingredients/ Ingredientes

FOR THE BEER BATTER COVERED FISH/ PARA EL PESCADO CON MEZCLA DE CERVEZA

1 can of dark beer/ 1 lata de cerveza obscura

250 grs. of white fish (tilapia will work great)/ 250 grs. de pescado blanco del nilo

1 egg/ 1 huevo

1 cup of flour/ 1 taza de harina

1 tablespoon of baking powder/ 1 cucharadita de polvo para hornear

Mustard/ mostaza

Dry chilli flakes/ hojuelas de chile seco

Tabasco sauce/ salsa tabasco

Salt and pepper/ sal y pimienta

Canola oil/ aceite de canola

FOR THE MAYO SAUCE/ PARA LA SALSA DE MAYONESA

Cilantro/ cilantro

Mayonnaise/ mayonesa

Sour cream/ crema

1 or 2 canned chipotles/ 1 o 2 chipotles enlatados.

Lemon/ limon

Coriander/ Cilantro

FOR THE PICO DE GALLO/ PARA EL PICO DE GALLO

2 tomatoes/ 2 tomates

1 onion/ 1 cebolla

Drizzle of olive oil/ Un chorrito de aceite de olive

Coriander/ Cilantro

Juice of one lemon/ jugo de un limón

And don’t forget your corn tortillas…

Y no olvides las tortillas de maíz…

Directions/ Instrucciones

– Wash and cut the white fish or tilapia into small bits and flour them.

– Lava y corta el pescado en pequeños pedacitos y enharinalos.

– Prepare the beer batter mixing the beer, egg, baking powder, mustard, chilli flakes, cilantro, tabasco sauce and salt and pepper, i didn’t give quantities because you have to mix all the way you like it maybe add more tabasco if you like it hot, if don’t then don’t add any… You know good cooking is not about quantities it is about feeling.

– Prepara la mezcla de cerveza mezclando la cerveza, huevo, polvo para hornear, mostaza, hojuelas de chile, cilantro, salsa tabasco, sal  pimienta, no te doy cantidades porque tienes que mezclar todo de la manera en la que a ti te guste a lo mejor mas tabasco si te gusta picante, sino pues no le pongas nada… Ya sabes la buena cocina no es sobre cantidades es sobre sazón.

– Insert the fish bits into the batter and fry them (you need to get your oil very very hot).

– Pasa los pedazos de pescado por la mezcla de cerveza y frielos (recuerda que necesitas tener tu aceite bien caliente).

– Once the fish is pretty well fried then you need to start building your taco this way.

– Ya que el pescado esta bien frito entonces necesitas empezar a armar tu taco de la siguiente manera.

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First put your fish into the tortilla.

Primero pon tus pescaditos en la tortilla.

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Then dress ’em with the mayo sauce.

Después bañalos con la salsa de mayonesa.

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Time for your pico de gallo on top.

Hora de poner el pico de gallo encima.

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Some shredded cabbage.

Un poco de col picada.

DSCN0627Baja style fish taco DONE!

Tu taco estilo Baja California esta listo!

For the mayo sauce mix a little bit of cilantro, mayonnaise, sour cream and chipotle.

Para la salsa de mayonesa necesitas mezclar un poco de cilantro, mayonesa, crema y chipotle.

For the pico de gallo mix a little bit of cilantro, tomatoes, onion, salt and a drizzle of olive oil and juice of one lemon.

Para la pico de gallo mezcla un poco de cilantro, tomates, cebolla, sal y un chorrito de aceite de oliva con el jugo de un limon.